根据《梅妃传》的记载，唐玄宗时期后宫中曾有这样一位女子，她出身医道世家，自幼聪明伶俐，善于诗文歌舞，且气度高雅、清丽可人，简直就是个才貌双全的奇女子。在被高力士选入宫中后，迅速独宠后宫，可惜受宠数年便败于杨贵妃之手，最终在“安史之乱”期间死于乱兵之手，她便是唐玄宗的宠妃梅妃江采萍。

经选秀成为唐玄宗嫔妃，因清丽可人很快获宠

根据《梅妃传》的记载，梅妃原名江采萍，祖籍福建，出身于医道世家，其父为秀才出身的儒医江仲逊。江采萍自幼聪明伶俐，九岁时便能吟诵《诗经》中的《周南篇》和《召南篇》，并对父亲说，“吾虽女子，当以此为志”。

随着年岁渐长，江采萍在父亲的悉心教导下，十四岁便能吟诗作赋，并精通琴棋书画，自比晋朝才女谢道韫。江采萍喜梅，其父江仲逊便不惜重金，遍寻各种梅树，种满房前屋后，在梅花的熏陶下，江采萍愈加飘逸俊秀、清丽可人。

开元二十五年（737年），深受唐玄宗宠爱的武惠妃去世，导致唐玄宗每日郁郁寡欢，太监高力士于是前往福晋、广东一带为玄宗选美，听说江家有女清丽绝世，便以重礼相聘，将其带回长安。

彼时，唐玄宗后宫美女如云，宫娥多达四万余人，然而她们为了获宠各个浓妆艳抹、盛装俗饰，因此温柔婉约、淡妆素裹的江采萍入宫之后很快获宠，再加上她极有才学，又擅乐器、晓歌舞，很快便得以独宠后宫。

江采萍喜爱梅花，因此在其住的地方多栽有梅花，于是唐玄宗便在其住处题了一块匾额“梅亭”。当梅花盛开之时，梅妃赏花作诗，到了夜晚还恋恋不舍地在花下徘徊，不愿离开，为此唐玄宗便又称其为“梅妃”、“梅精”。

按照《梅妃传》的记载，江采萍在武惠妃去世、杨贵妃入宫之前的那段岁月极为受宠，即便时有违逆唐玄宗意思的行为，也往往能够获得谅解。可惜的是，这段岁月极为短暂，杨贵妃入宫之后，梅妃江采萍便很快失宠了。

杨贵妃入宫江采萍失宠，“安史之乱”中死于乱兵之手

作为历史上最为风流的皇帝之一，唐玄宗虽然已到花甲之年，但仍然难改风流作风，梅妃得宠仅数年，便逐渐被新入宫的杨贵妃所取代。杨贵妃入宫后，梅妃虽然并未完全失宠，但其与杨贵妃的关系却极为紧张，再加上杨贵妃颇有心机，江采萍还是败下阵来。

败于杨贵妃后，江采萍被迫迁居上阳东宫。后来，唐玄宗想念梅妃，便趁着杨贵妃不在，派太监用梨园戏马到上阳东宫安请梅妃到翠华西阁，一夜温存之后唐玄宗竟然睡过了时间，结果被杨贵妃所撞破，梅妃则被太监偷偷送出了宫。

眼见唐玄宗因为担心杨贵妃不高兴而不敢召见自己，江采萍便拿了一千两黄金交给高力士，让其帮自己找一个文人，作一篇如《长门赋》那样的诗赋，想要重新打动唐玄宗的心。结果高力士因为担心触怒杨贵妃，便告诉她没有人会写，江采萍只好自己写了一篇《楼东赋》。杨贵妃得知后，请求唐玄宗赐死梅妃，但唐玄宗只是沉默不语。

天宝十五年（756年）六月十三日，随着潼关失守，长安危在旦夕，唐玄宗于是带着杨贵妃姐妹、皇子、皇妃、公主、皇孙、杨国忠、韦见素、魏方进、陈玄礼及亲信宦官、宫人等逃出长安，而在外的妃子、公主、皇孙也只能弃之不顾，梅妃便是其中之一。

至德二载（757年），唐玄宗重新返回长安，当即命人寻找梅妃，甚至不惜给出官升两级、赏钱百万的重赏，然而始终没有梅妃的消息。直到某天夜里，梅妃给唐玄宗托梦，表示自己已经死在了乱兵手上，并被好心人埋在了温泉池边的梅树下，唐玄宗于是命人前去寻找，果然找到了梅妃的尸体。

眼见梅妃身死，唐玄宗放声大哭，后命人以妃礼改葬，想到她生前喜爱梅花，唐玄宗又命人在其墓地四周种满了各种梅树，并亲手为其写下祭文。

关于梅妃到底是否存在，目前仍然有争议

虽然梅妃江采萍的姓名、生平，包括作品和奇闻异事都能够查到，甚至比很多历史上真实存在的女子还要完整，但关于她到底是真实存在的历史人物，还是后世虚构出来的女子，目前仍有争议。

关于梅妃江采萍是否真实存在，包括鲁迅先生在内的很多文学家和历史学家都对其真实性提出了质疑，而其中最为重要的疑点便是《旧唐书》、《新唐书》和《资治通鉴》皆没有关于江采萍的记载。

虽然有人表示能够单独立传的后宫妃嫔一共也不过四人，不过虽然详细记载的只有四人，但《旧唐书·后妃传》和《新唐书·后妃传》中提到的后宫嫔妃却并不少，仅唐玄宗后宫嫔妃便记载了三十余人，但其中并无梅妃江采萍。

按照《梅妃传》的记载，江采萍乃是被高力士选入宫廷，然而无论是《新唐书》还是《旧唐书》，都没有高力士前往福建地区的记载。此外，有学者从地理方面分析，得出的结论是唐玄宗在位期间，江东村这个地方甚至可能还不存在。

此外，《梅妃传》提到梅妃曾被贬居上阳东宫，然而上阳东宫虽然真的存在过，但却是在东都洛阳，与长安相距数百里，且上阳东宫并无翠华殿西阁，因此不可能出现唐玄宗夜召梅妃的情况，而在被杨贵妃撞破之后，更不可能出现梅妃“步归东宫”之事。

不过，有质疑的声音出现，必然也就有维护的观点，在江采萍的故乡，福建莆田地区，便坚称梅妃江采萍是真实存在的，而《江氏族谱》同样记载了江采萍的存在。

个人认为，江采萍虚构的可能性更大，毕竟《梅妃传》虽然对梅妃生平记载极为详细，但毕竟是宋朝出现的传奇小说，不仅距离唐玄宗时期年代久远，且可信度根本没有史料那么高。而之所以会塑造这么一个形象，更可能是为了借其形象劝谏后世的妃嫔。